作為工程施工員，在基礎承臺開挖及地基與基礎工程施工中，必須嚴格把控技術規范與安全要求，確保工程質量和施工安全。以下是施工過程中需要重點關注的事項。

一、施工前準備

1. 技術交底與圖紙審查：施工前，必須組織詳細的技術交底，全面審查施工圖紙，明確承臺位置、標高、尺寸及地質勘察報告內容，確保開挖范圍、深度與設計要求一致。
2. 現場勘察與放線：根據控制點，精確放出承臺開挖邊線、軸線及標高控制點，并設置明顯標志。需查明地下管線、電纜等隱蔽物分布情況，避免施工破壞。
3. 施工方案與應急預案：制定詳細的專項施工方案，包括開挖順序、支護方式、排水措施及應急預案，特別是針對不良地質條件或深基坑工程。

二、開挖過程控制

1. 開挖方式與順序：根據土質、深度及周邊環境選擇機械或人工開挖。一般遵循“分層開挖、先撐后挖”原則，嚴禁超挖或掏挖。臨近建筑物或管線時，應采取分段、跳槽開挖以減少擾動。
2. 邊坡與支護：開挖后應及時檢查邊坡穩定性。對于軟土、砂土或深基坑，必須按設計進行支護（如鋼板樁、土釘墻等），并設置沉降、位移監測點，定期觀測記錄。
3. 排水與降水：坑底應設置排水溝和集水井，及時排除積水和雨水。地下水位較高時，需采取井點降水等措施，確保作業面干燥，防止地基土泡水軟化。
4. 標高與尺寸控制：機械開挖至基底設計標高以上20-30cm時，應改用人工清底，避免擾動原狀土。隨時校驗基底標高、尺寸及平整度，偏差需符合規范要求。

三、地基與基礎施工要點

1. 地基驗槽：開挖至設計標高后，立即組織建設、設計、勘察、監理單位進行驗槽，檢查土質、承載力是否與勘察報告相符，并簽署驗收記錄。如發現異常（如軟弱層、洞穴等），需按設計要求處理（如換填、加固）。
2. 墊層施工：驗槽合格后及時澆筑墊層混凝土，封閉基底，防止土體暴露時間過長或受水浸泡。墊層應平整堅實，為承臺模板安裝提供良好基礎。
3. 承臺施工：鋼筋綁扎需符合設計間距和保護層要求；模板應穩固、密封，防止漏漿；大體積混凝土承臺需制定溫控方案，避免裂縫產生。澆筑時需分層振搗密實，并做好養護。
4. 回填與防護：承臺混凝土達到強度后，及時進行基坑回填。回填土應分層夯實，確保密實度。做好周邊防護和警示標志，防止人員墜落或物體打擊。

四、安全與環保管理

1. 安全措施：基坑周邊設置防護欄桿和安全通道；機械作業半徑內禁止站人；定期檢查支護結構穩定性；施工人員必須佩戴安全防護用品。
2. 環境保護：土方運輸需遮蓋，減少揚塵；控制施工噪音；妥善處理廢棄泥漿和污水，避免污染環境。

基礎承臺開挖與地基基礎工程是整體結構的根基，施工員需以嚴謹的態度，全程監控各個環節，確保施工安全、質量達標，為后續工程奠定堅實基礎。